Кружева из глазури


Шугарвейл, гибкая глазурь для создания кружев

Гибкая глазурь – это невероятно пластичная смесь, которая используется для декорирования кондитерских изделий, создания невероятных кружевных тортов. Податливая текстура гибкой глазури позволит вам формировать профессионально выглядящие украшения в короткие сроки и без особых усилий. Гибкая глазурь (её ещё называют "шугарвейл") проста в работе, чрезвычайно эффектна и идеально подойдет всем, кто желает, чтобы их кондитерские творения, преобретали неповторимый вид.

Гибкая глазурь для кружев позволяет забыть о многих проблемах, которые возникают при декорировании тортов и других кондитерских изделий.

Чем гибкая глазурь ("шугарвейл") отличается от обычной смеси для айсинга?

Прежде всего, своей гибкостью. В состав глазури входят пищевые добавки, которые позволяют смеси при застывании образовывать эластичное вещество. Она имеет достаточную плотность, чтобы не рваться, и при этом хорошо гнется.

Глазурь можно окрашивать жидкими и сухими пищевыми красителями.

Гибкая глазурь застывает всего за 20 минут в духовке, что экономит время и позволяет уделить больше внимания непосредственно декору ваших кондитерских изделий.

Наконец, с гибкой глазурью вы имеете возможность использовать специальные силиконовые формы для айсинга. С их помощью можно создавать тонкие и сложные кружевные узоры, которые крайне трудно сделать своими руками. Достаточно нанести разбавленную водой смесь на форму, и после застывания вы получите сложнейший декоративный узор, который сделает любой торт ярким и привлекательным.

Купить гибкую глазурь для кружев ("шугарвейл")

В магазине "Дом Кондитера" Вы можете купить гибкую глазурь и силиконовые коврики для кружев от ведущего английского производителя "Squires Kitchen".

Также у нас Вы можете приобрести русскую версию журнала "Cakes&Sugarcraft" - журнал для кондитеров "Сахарное искусство", в котором Вы найдете множество вдохновляющих идей по декору тортов и созданию фантастичкских кондитерских шедевров. А эксклюзивные мастер-классы помогут Вам освоить новые техники декора!

гибкая глазурь, шугарвейл (2)

гибкая глазурь, шугарвейл (3)

гибкая глазурь, шугарвейл (1)

гибкая глазурь, шугарвейл (1


Источник: http://www.domkonditera.com/clauses/gibkaya-glazur-glazur-dlya-sozdaniya-kruzhev-shuga/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Похожие новости


Вязание спицами для женщин в круговую
Связать пинетки в картинках
Спиральное плетение шнура
Плетение косичек резинками
Схемы вязания крючком костюмчик
Вязание спицами шаль осинка
Вязание воротников спицами детям


Кружева из глазури
Кружева из глазури


Шугарвейл глазурь для создания фантастических кружев
Гибкая глазурь, глазурь для создания кружев, шугарвейл



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ